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《AKIRA》A-3手搖磨豆機

1. 可調咖啡研磨粗細度。
2. 操作利便、清潔簡單，用毛刷便可刷掉殘留粉渣。
3. 使用方式：
(1) 研磨咖啡粉可分為粗、中、細三種。
(2) 請依個人所需程度，由調理片向上或向下旋動，上粗、下細、調到最下時應留0.25m/m 間隙，防止磨擦增大或卡住。
(3) 調理片調劑終了時，再裝上扣片及其它配件便可磨豆。

首先購買新鮮烘焙的咖啡豆；咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆
但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最好時機，就是烹煮前。
各種煮咖啡的用具，需要不同的研磨粗細，建議您先了解您的設備，選擇適量的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道，而成
了清淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，特別在沒有妥善
適量的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然沒法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存
於冰箱冷藏庫或陰涼之處。 建議您用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的分量就行了。由於磨豆機一次使用的
愈久，愈容易發燒，間接使咖啡豆在研磨的過程當中被加熱而致使芬芳提早釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。